Le mardi 2 juillet, notre équipe était en intervention au service qualité de la Laiterie Fléchard pour effectuer la maintenance du système EPIC.
Nous nous sommes assurés du bon fonctionnement de l’appareil et de l’état de ses composants.
Le système Charm EPIC est un système de bioluminescence en microplaques qui permet de prévenir l’altération des boissons à base de lait et de détecter de l’ATP à température ambiante, à ultra haute température (UHT) et à durée de conservation prolongée.
Vous pouvez retrouver le système EPIC sur le site internet Charm Sciences : https://www.charm.com/products/equipment/luminometers/epic/
Nous serons ravis de répondre à éventuelles questions par mail à
charm.sciences@amarokbiotech.com ou au 06 47 41 33 32