Interview de Charlotte Balzinger et Hugo Micheletti, au cœur du laboratoire de microbiologie d’Amarok Biotechnologies
Charlotte Balzinger, ingénieure responsable, et Hugo Micheletti, technicien référent, nous dévoilent le quotidien du laboratoire de microbiologie d'Amarok.
Lancement de la méthode révolutionnaire Bretta test B de purification immuno-magnétique des Brettanomyces couplée à une analyse en cytométrie en flux
Découvrez le futur de l'œnologie avec le Bretta Test B : une avancée révolutionnaire dans la détection et la purification des Brettanomyces dans le vin.